期刊简介
《西部中医药》杂志原名《甘肃中医》(创刊于1988年)，是经国家科委和国家新闻出版署批准由甘肃省卫生健康委员会主管，中华中医药学会、甘肃省中医药研究院主办的专业性学术期刊。以反映西部地区中医药研究、开发和应用成果，传播中医药信息与研究动态，继承发扬中医中药传统，促进中医药理论研究与学术交流为办刊宗旨。本着提高为主，提高与普及相结合的办刊方针，设有论著：理论论著、临床论著;方药：道地药材、方剂配伍、药理研究、质量分析、制剂工艺、本草新证;陇右医学：敦煌医学、岐黄医学、汉简医学、皇甫谧医学、伏羲文化、陇中骨伤;论坛：学术传承、博士论坛、医史文献、中医文化、教学研究、医疗管理、学术争鸣、杏林留芳、释古博今、医理溯源;专题：丝路医药、民族医药、灾害医学、流行病学、政策法规、调查分析、标准规范、域外汉方;报道：临证经验、衷中参西、特色医疗、临床护理、诊断剖析;动态：前沿探索、研究进展、品墨闻香、译林新意等栏目。读者对象是从事中西医药教学、科研、医疗、生产人员以及中医药院校的高年级学生等。
《西部中医药》杂志先后入选“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊)、中文生物医学期刊文献数据库——CMCC收录期刊、中国生物医学期刊引文数据库——CMCI收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中文科技期刊数据库(全文版)收录期刊、中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊。杂志还先后获得“中国中医药优秀期刊”“甘肃省优秀期刊”称号。
我刊将以“追求卓越，领先发展，争创一流”为发展目标，以“严谨、求实、团结协作、精益求精”为发展理念，为中医药科研、教学及临床工作者提供更好的服务。
荔枝低血糖之谜与安全食用法则
时间：2025-06-27 14:42:07
荔枝的甜味常让人误以为它是“升糖利器”，但现实中却有人因过量食用出现头晕、出汗甚至昏厥的低血糖反应。这种看似矛盾的现象背后，隐藏着果糖代谢的独特机制与人体激素的复杂博弈。
甜蜜陷阱：荔枝的糖分构成暗藏玄机
剥开一颗荔枝，晶莹剔透的果肉中葡萄糖含量高达66%，同时含有大量果糖和少量蔗糖。这些糖类进入人体后分道扬镳：葡萄糖可直接被吸收进入血液，而果糖则需要经过肝脏转化。当短时间内摄入过量荔枝（如一次食用15-20颗），相当于向血液中注入约20克葡萄糖，如同突然向发动机注入过量燃油，迫使胰腺紧急分泌大量胰岛素来应对血糖峰值。
血糖过山车：从飙升到骤降的双重危机
胰岛素分泌高峰后约1小时，会引发戏剧性转折。荔枝中的果糖在肝脏代谢时产生两个关键影响：一是消耗大量ATP（细胞能量货币），导致肝脏“能量透支”；二是刺激胰岛素持续过量分泌。这就像财务系统同时遭遇大额提现和错误扣款，当血糖储备被过度消耗，就会出现餐后2-3小时血糖值跌破3.9mmol/L的危险状况。此时交感神经会拉响警报，通过出汗、心悸等症状发出求救信号。
高危组合：这些吃法让风险倍增
空腹状态下食用荔枝相当于在血糖“基础账户”余额不足时进行大额支出，此时肝脏糖原储备本就薄弱，更易引发严重低血糖。若同时搭配高GI主食（如白粥、馒头），胰岛素分泌的“雪崩效应”会进一步放大。值得注意的是，儿童肝脏代谢果糖的能力仅为成人的1/3，这解释了为何印度穆扎法尔布尔地区曾出现儿童“荔枝病”集中爆发的案例。
安全享用荔枝的三大黄金法则
1.量效平衡原则：健康成人每日建议食用不超过10颗（约200g），相当于4颗方糖的糖分总量。可采用“色彩搭配法”，将荔枝与红色小番茄交替食用，延缓糖分吸收。
2.时间窗口选择：最佳食用时段为两餐之间，避免与正餐中的碳水化合物“叠buff”。运动后补充时，建议搭配10g坚果提供缓释能量。
3.风险人群预警：糖尿病患者需监测餐后2小时血糖，孕妇食用前建议搭配无糖酸奶。若出现视物模糊、手指震颤等神经系统症状，应立即补充15g快升糖食品（如蜂蜜水）。
荔枝作为“南国佳果”，其丰富的维生素C含量（每100g含41mg）能促进胶原蛋白合成，关键在于掌握代谢规律。正如古人所言“一颗荔枝三把火”，现代解读应是“三颗荔枝一份慧”，智慧在于理解甜蜜与健康之间的动态平衡。